Rate this post

Ngay từ lúc mới được đưa ra thị trường ra mắt, người tiêu dùng trên thị trường hiện nay được tích hợp thêm nhiều các công nghệ hiện đại của lò vi sóng. Do đó, không phải ai cũng nắm được các công dụng của lò vi sóng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giúp các bạn giải đáp câu hỏi lò vi sóng dùng để làm gì?

Khái quát về lò vi sóng 

Lò vi sóng là một thiết bị hiện đại trong bếp của mọi gia đình. Thiết bị ứng dụng sóng vi ba hay còn gọi là vi sóng giúp thức ăn được làm nóng một cách nhanh chóng. 

lò vi sóng sử dụng để làm gì
Lò vi sóng dùng để làm gì?

Thông thường, các các sản phẩm lò vi sóng trên thị trường hiện nay sử dụng sóng vi ba với tần số cao đạt khoảng 2.45GHz, được sản sinh ra từ nguồn magnetron. Sóng được dẫn theo ống dẫn sáng, đi vào trong khoang nấu sau đó làm chuyển động các phân tử chất lỏng. Thức ăn được làm chín nhờ nhiệt sinh ra từ chuyển động của các phân tử này. 

Song vi ba tác dụng đến các phân tử như đường, nước, chất hữu cơ, để tạo ra nguồn nhiệt làm nóng và làm chín thức ăn. Vi sóng không tác động đến các chất rắn ít nước khi cho vào lò  như các loại hộp đựng thức ăn. Do đó khi các bạn cho các dạng hộp này vào sẽ không có hiện tượng nhiệt nóng sinh ra.

Vậy lò vi sóng sử dụng để làm gì? Cùng chúng tôi khám phá những lợi ích của lo vi sóng đem lại cho căn bếp của mỗi gia đình trong phần dưới đây của bài viết nhé.

|| Xem thêm: Lò vi sóng có nướng thịt được không? Cách nướng thịt ngon

Lò vi sóng dùng để làm gì?

Dùng để hâm nóng thức ăn

Hâm nóng thức ăn là một trong số các chức năng chính của lò vi sóng. Các bạn có thể hâm nóng mọi loại thức ăn với lò vi sóng mà không cần lo lắng việc làm mất đi chất dinh dưỡng hay hương vị của món ăn.

Thức ăn được hâm lại bằng lò vi sóng sẽ không bị mất nước, đảm bảo được độ mềm, ngọt của thực phẩm. Đồng thời tốc độ làm nóng của lò vi sòng vô cùng nhạm chóng. Chỉ từ 1 đến 2 phút là đồ ăn đã được hâm nóng lại.

Dùng để nấu các loại thực phẩm

Lò vi sóng dùng để làm gìCác bạn có thể dùng lò vi sóng để nấu mọi loại thực phẩm, giống như những chiếc bếp nấu thông thường. Mỗi một món ăn sẽ cần thời gian và một mức công suất riêng do đó các bạn cần lưu ý điều chỉnh sao cho phù hợp.

Lưu ý: khi các bạn điều chỉnh công suất của lò càng cao thì nhiệt được sinh ra bên trong lò càng cao làm cho tốc độ chín của thức ăn nhanh hơn. Do đó các bạn cần điều chỉnh mức nhiệt sao cho phù hợp cũng như căn chỉnh thời gian hợp lý để thức ăn không bị cháy.

lò vi sóng có thể làm gì
Lò vi sóng dùng để hâm nóng thực phẩm

Dùng để rã đông thực phẩm

Hiện nay đại đa số các gia đình đều sử dụng tủ lạnh để giữ cho thực phẩm để được lâu hơn. Những thực phẩm như thịt, cá khi được bảo quản trong tủ ở trạng thái đông đá, nếu muốn nấu buộc chúng ta phải chờ chúng tan đông.

Đối với những trường hợp như vậy các bạn hoàn toàn có thể sử dụng đến lò vi sóng. Với sự trợ giúp đắc lực của lò vi sóng thực phẩm đông lạnh được làm tan đông một cách nhanh chóng, giúp tiết kiệm tối đa thời gian. 

Cách sử dụng lò vi sóng để rã đông thực phẩm như sau: 

  • Các bạn tiến hành cho thực phẩm vào lò vi sóng
  • Sau đó tiến hành điều chỉnh thời gian và nhiệt độ thích hợp
  • Lưu ý: Các bạn cần căn thời gian cũng như nhiệt độ chính xác để đảm bảo thực phẩm chỉ được rã đông mà không bị làm chín. 
  • Sau khi đã được rã đông bằng lò vi sóng, thực phẩm nên được chế biến ngay để không bị vi khuẩn tấn công.

Một số lò vi sóng hiện đại hiện nay được thiết kế với chức năng rã đông riêng. Các bạn chỉ cần bấm nút và cho thực phẩm vào lò, bộ phận điều khiển của thiết bị sẽ tự động tính toán thời gian và công suất lò để rã đông thực phẩm một cách nhanh chóng nhất.

lò vi sóng dùng để làm gì
Lò vi sóng được dùng để hấp các loại rau củ

Dùng để hấp thức ăn

Các bạn có thể sử dụng lò vi sóng để hấp cách thủy để thay thế cho cách làm truyền thống là hấp thực phẩm trong nồi. Khi các bạn sử dụng chức năng này lò vi sóng sẽ sử dụng hơi nước từ hộc chứa nước giúp cho thực phẩm được hấp bằng lò không bị khô. Chức năng này của lò giúp các bạn có thể làm các món hấp một cách dễ dàng. 

Dùng để nướng

Ngoài ra lò vi sóng còn được sử dụng để nướng các loại thựu phẩm. Các vi sóng sẽ tác động các phân tử tạo ra nhiệt lượng giúp cho thực phẩm giúp thực phẩm được chín đều và chín nhanh, không làm mất đi hương vị vốn có của thực phẩm. Chức năng này của lò vi sóng tương đường như một chiếc lò nướng trên thị trường hiện nay. 

Ngoài những chức năng chính bên trên lò vi sóng còn có nhiều các chức năng khác. Phần tiếp theo sau đây là một số chức năng phụ mà không phải ai cũng biết của lò vi sóng.

Một số chức năng phụ của lò vi sóng

Sau đây là một số chức năng phụ của lò vi sóng mà các bạn cần biết để có thể tận dụng tối đa công suất của lò.

lò vi sóng có chức năng gì
Lò vi sóng dùng để làm gì?Sử dụng lò vi sóng để nướng thực phẩm
  • Dùng lò vi sóng để khử mùi, các bạn cho miếng bọt biển được tẩm dầu rửa bát vào trong lò vi sóng khoẳng 45 giây rồi lấy ra. Sau đó giặt sạch chúng với nước.
  • Dùng lò vi sóng để làm ấm các sản phẩm mĩ phẩm như dầu ủ tóc, kem làm ẩm… nhằm giúp tăng công dụng của chúng.
  • Làm lỏng mật ong bằng lo vi sóng. Sau một thời gian sử dụng mật ong sẽ có hiện tượng cô đặc lại. Lúc này các bạn có thể sử dụng lò vi sóng để làm mật ong tan ra. Chỉ với 30-45 giây các bạn đã có mật ong ở dạng lỏng như ban đan đầu.
  • Dùng lo vi sóng để vắt cam và chanh dễ dàng và nhiều nước hơn. Các bạn thực hiện như sau: Trước khi vắt cam hoặc chanh các bạn có thể cho chúng vào lò vi sóng đợi khoảng 15 đến 20 giây rồi lấy ra vắt. Lúc này vỏ chanh và cam đều mềm khiến cho việc vắt trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.

Trên đây là toàn bộ những chia sẻ của chúng tôi về những chức năng của lò vi sóng. Hy vọng bài viết có thể giúp quý vị và các bạn giải đáp được câu hỏi lò vi sóng dùng để làm gì?

Xem thêm bài viết liên quan khác: